胡萝卜粉是一种以胡萝卜为原料,经过干燥和粉碎工艺制成的粉末状食品。它保留了胡萝卜的大部分营养成分,富含胡萝卜素,这种成分在人体内可转化为维生素A,对视力健康、皮肤保养和免疫系统功能至关重要。
胡萝卜(Daucus carota L.)是伞形科胡萝卜属二年生草本植物,以其肉质根供食用。其鲜艳的橙色是其最显著的特征,这主要归功于其富含的β-胡萝卜素。
营养价值: 胡萝卜富含β-胡萝卜素(可在人体内转化为维生素A)、维生素C、维生素K、维生素B族、叶酸、钾、膳食纤维等多种维生素和矿物质。
健康益处: β-胡萝卜素对维持正常视力、免疫功能、皮肤健康至关重要。膳食纤维有助于促进肠道蠕动。
品种多样: 胡萝卜的品种繁多,颜色也并非只有橙色,还有紫色、黄色、白色等,但橙色胡萝卜通常β-胡萝卜素含量最高。
我们的制造步骤:原料选择与清洗→切制处理→干燥→粉碎→过筛→杀菌→包装
胡萝卜粉的功效与作用
补充维生素A: β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,有助于维持正常视力,促进骨骼生长,维护皮肤和黏膜的健康,增强免疫力。
抗氧化: 丰富的β-胡萝卜素和维生素C等具有强大的抗氧化作用,有助于抵抗自由基的损害,延缓衰老。
促进肠道健康: 膳食纤维有助于增加肠道蠕动,改善便秘。
辅助降血压: 钾元素有助于维持正常的血压水平。
天然色素: 作为一种天然的食品着色剂,为食品增添自然的橙黄色。
主要应用领域
健康食品: 作为营养补充剂,添加到代餐粉、营养棒、膳食粉等健康食品中,提高产品的维生素A含量。
婴幼儿食品: 作为天然的维生素A来源,添加到婴幼儿米粉、辅食中,促进婴幼儿的生长发育。
烘焙行业: 作为天然色素和营养添加剂,用于制作面包、饼干、蛋糕等,赋予产品自然的色泽和营养。
饮料行业: 用于生产果蔬汁、固体饮料等,增加产品的营养价值和天然色彩。
调味品: 可作为天然的调色和调味剂,用于汤料、酱料等。
宠物食品: 作为宠物食品的营养添加剂和天然色素。
化妆品行业: 利用其抗氧化和抗炎作用,添加到面膜、护肤霜等产品中。
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产品名称 | 胡萝卜粉 |
拉丁名称 | Daucus carota L. |
植物来源 | 伞形科胡萝卜属二年生草本植物胡萝卜 |
性状 | 橙黄色至橙红色粉末 |
有效成分 | β-胡萝卜素、维生素C、维生素K、膳食纤维等 |
粒度 | 80目~120目 |
检测方法 | 请联系我们 |
产品规格 | 99% |
包装 | 1KG/铝箔袋,25公斤/纸板 |
储存方式 | 应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方 |
保质期限 | 2年 |