基本信息

猕猴桃粉的原材料是猕猴桃果实。猕猴桃含有丰富的营养成分，包括蛋白质、多种氨基酸、蛋白酶、糖、无机元素（如磷、钾、钙、镁、钠、铁等）、维生素B1、维生素C、有机酸等。
猕猴桃，别名羊桃藤、阳桃、羊桃等，是猕猴桃科猕猴桃属的大型落叶藤本植物，原产于中国，在日本、法国等国家均有栽培。鲜果可生吃，还可加工成果酱、果干等食品。果、根、藤及枝叶均可入药，具有一定的药用价值。其被列入中国《国家重点保护野生植物名录》，为二级保护植物。
一般的制造方法：原料准备（挑选/清洗）→切碎/榨汁→干燥处理→研磨成粉→质检与包装

性状
猕猴桃粉通常为淡黄色或黄绿色的粉末，具有猕猴桃特有的香气和味道。

一般目数
目数一般在80-120目之间。

有效成分
维生素C：具有抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成等功效。
膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，改善肠道健康。
类胡萝卜素：如叶黄素等，具有抗氧化、保护视力等作用。
猕猴桃碱：具有一定的抗菌作用。

猕猴桃粉的功效与作用
抗氧化：猕猴桃粉中的维生素C和类胡萝卜素等成分具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老。
增强免疫力：维生素C能够增强机体的免疫力，提高抵抗力。
促进消化：猕猴桃粉中的膳食纤维和猕猴桃碱等成分有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
保护视力：类胡萝卜素如叶黄素等对眼睛健康有益，能够保护视网膜，预防视力下降。

应用领域
食品领域：可用于制作固体饮料、营养补充剂、果味糖果、烘焙食品等。
保健品领域：作为功能性成分添加到保健品中，用于开发具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等功效的保健品。
化妆品领域：用于开发具有抗氧化、美白、保湿功效的化妆品。

陕西玖源生物

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包装与存储

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