基础信息

有机蓝莓粉是以杜鹃花科越橘属蓝莓的成熟果实为原料，经有机种植体系生产而成的精深加工产品。作为多年生灌木浆果，蓝莓原产于东欧及北美地区，如今在我国大兴安岭、长白山及西南山区均有规模化有机种植基地。有机种植要求全程遵循生态学原理，严禁使用化学合成农药、化肥及生长调节剂，土壤需经过3年以上转换期净化，果实成熟期通过人工 selective picking 采收，确保原料无农残、无重金属污染，且保留野生蓝莓特有的浓郁风味与营养密度。
其核心价值在于丰富的植物化学物矩阵，尤以花青素类成分最为突出——每100克优质有机蓝莓粉含花青素可达400毫克以上，包含锦葵素、矢车菊素、飞燕草素等15种以上糖苷形态，辅以高浓度多酚、维生素C（≥150mg/100g）、维生素E、K及B族维生素，同时富含钾、锰、镁等矿物质与膳食纤维。这些成分协同构成强效抗氧化网络，其中花青素通过清除自由基、抑制脂质过氧化及上调SOD、CAT等内源性抗氧化酶活性，成为延缓细胞衰老的关键功能因子。

关于制造工艺

生产采用温和的物理加工策略以保全热敏性成分。主流工艺为冷冻干燥技术：
将新鲜蓝莓在-40℃以下预冻后置于真空环境，使水分直接由冰态升华，避免液态水对细胞结构的破坏及高温对花青素的降解；
后续配合低温气流粉碎至80目以上细度。部分高纯度提取物则会增加酶解辅助水提、膜分离纯化及低温真空浓缩等步骤，最终产品呈深紫红色精细粉末，水溶性好，无添加香精、防腐剂及载体。

主要用途

有机蓝莓粉的主要应用集中在功能食品与膳食补充剂、食品饮料工业及化妆品三大领域。同时，也延伸至外用护肤品和宠物食品配方中，满足从人类到动物的全方位健康消费需求。

陕西玖源生物

陕西玖源生物科技有限公司的生产基地占地70,000余平方米，拥有6座生产车间、10条生产线，年产能可达6000余吨。陕西玖源生物科技有限公司依托高素质的研发团队和先进精良的设备，拥有多个植物提取、精提车间，生产过程严格按照GMP操作规范运作，配备现代化的检测控制中心以及完善的质量保证体系，可为客户提供从研发、生产到销售的一站式服务。
自2012年成立以来，玖源已将客户群从国内扩展到国内外市场，覆盖欧洲、美洲和东南亚的23个国家。近年来我们积极参加众多国际展会，展示我们的产品和技术能力，同时洞察市场趋势并探索潜在的国际合作伙伴关系。我们的产品范围包括标准植物提取物粉末、营养成分、食品配料（天然色素、甜味剂、香精）、果蔬粉、蘑菇提取物粉末、有机植物产品、营养配方混合粉，广泛应用于食品饮料、营养补充剂、化妆品和保健品等行业。

包装与存储

我们提供多种包装规格，从1kg铝箔袋到25kg纸板桶，满足不同采购量的需求。铝箔袋和双层塑料袋内包装具有良好的防潮、防光和防氧化性能，能有效保护提取物品质，延长保质期。我们还提供定制化包装服务，包括包装材料、颜色和标签设计，以满足您的品牌需求。此外，我们采用环保材料，如可回收的铝箔袋和纸板桶，既环保又体现企业社会责任。包装设计考虑储存和运输便利性，密封性好，轻便易堆叠，降低运输成本并节省仓储空间。我们确保包装能有效隔绝外界因素，保持黄玛卡提取物的稳定性和生物活性，确保产品在整个保质期内都能发挥其应有的功效。

关于运输