黑芝麻粉是将营养丰富的黑芝麻炒熟后研磨而成的粉末,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等多种营养成分,具有补肝肾、益精血、润肠燥、乌须发等功效,是方便快捷的营养补充食品。
黑芝麻(Sesamum indicum L.)是胡麻科芝麻属植物的黑色种子,富含油脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素(如维生素E、B族维生素)、矿物质(如钙、铁、镁、锌等)以及独特的黑色素和植物活性物质。
我们的黑芝麻粉的制造步骤:原料筛选与清洗→低温烘焙(可选)→冷却→精细研磨→过筛→质检与包装
黑芝麻粉富含多种对人体有益的有效成分:
不饱和脂肪酸: 主要为油酸和亚油酸,有助于降低血脂,维护心血管健康。
蛋白质: 提供人体所需的必需氨基酸。
膳食纤维: 促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
钙: 有助于骨骼和牙齿的健康。
铁: 是构成血红蛋白的重要成分,有助于预防缺铁性贫血。
维生素E: 具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损害。
芝麻素和芝麻林素: 是黑芝麻特有的木脂素类化合物,具有抗氧化、保肝、降血脂等多种生物活性。
黑色素: 被认为具有一定的抗氧化作用。
黑芝麻粉的功效与作用
补益肝肾,乌发养颜: 传统医学认为黑芝麻能补益肝肾,滋养精血,从而有助于改善须发早白、头发干枯等问题。
润肠通便: 丰富的膳食纤维和油脂有助于润滑肠道,促进排便,缓解便秘。
健脑益智: 不饱和脂肪酸和多种维生素有助于大脑健康,可能对记忆力和认知功能有益。
强筋健骨: 丰富的钙质有助于维持骨骼的强度和健康。
抗氧化,延缓衰老: 维生素E、芝麻素等抗氧化成分有助于清除自由基,延缓细胞衰老。
辅助降血脂: 不饱和脂肪酸可能有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。
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产品名称 | 黑芝麻粉 |
拉丁名称 | Sesamum indicum |
植物来源 | 胡麻科芝麻属植物的黑色种子 |
性状 | 黑色或深灰色粉末,少许杂色 |
有效成分 | 不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、钙等 |
粒度 | 80目~200目 |
检测方法 | HPLC |
产品规格 | 99% |
包装 | 1KG/铝箔袋,25公斤/纸板 |
储存方式 | 应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方 |
保质期限 | 2年 |