接骨木粉的原材料是接骨木(学名:Sambucus nigra)的果实。接骨木果实富含多种营养成分,包括花青素、黄酮类化合物、酚酸、维生素C等。这些成分赋予了接骨木粉丰富的抗氧化特性和免疫支持功能。
接骨木是一种广泛分布于欧洲、亚洲和北美洲的落叶灌木或小乔木。又名九节风、续骨草、木蒴藋、东北接骨木 ,是荚蒾科接骨木属的一种落叶灌木或小乔木,属于药食同源,对人体有多种健康益处和药用价值 。
接骨木粉的主要有效成分
花青素含量:通常在10%-30%之间。
黄酮类化合物含量:一般在5%-15%。
维生素C含量:每100克接骨木粉中维生素C含量约为50-100毫克。
性状
接骨木粉通常为深紫色或紫红色的细粉末,具有接骨木果实特有的香气和味道。
有效成分
花青素:具有抗氧化、抗炎、免疫支持等作用。
黄酮类化合物:具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用。
维生素C:具有抗氧化、增强免疫力等作用。
接骨木粉的功效与作用
免疫支持:接骨木粉中的花青素和黄酮类化合物有助于增强免疫系统。
抗氧化:丰富的抗氧化成分可以清除体内自由基,延缓衰老。
抗炎:具有抗炎作用,可用于缓解炎症。
抗病毒:黄酮类化合物具有抗病毒作用,可用于缓解流感症状。
应用领域
食品领域:可用于制作果汁、果酱、烘焙食品等。
保健品领域:作为膳食补充剂,提供抗氧化成分和免疫支持。
化妆品领域:用于制作护肤品,利用其抗氧化和抗炎特性。
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产品名称 | 接骨木粉 |
拉丁名称 | Sambucus nigra |
植物来源 | 接骨木的果实 |
性状 | 深紫色或紫红色的细粉末 |
有效成分 | 花青素、黄铜化合物、维生素C |
粒度 | 80目 |
检测方法 | HPLC |
产品规格 | 99% |
包装 | 1KG/铝箔袋,25公斤/纸板 |
储存方式 | 应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方 |
保质期限 | 2年 |